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El Día de Acción de Gracias es un feriado federal de los Estados Unidos que se celebra el último jueves de noviembre. Originalmente era un festival de la cosecha de otoño organizado por los colonos británicos (también conocidos como peregrinos) de Plymouth.
Esta celebración fue originalmente una generosidad para agradecer a Dios por la cosecha, pero eventualmente se volvió mundana. Sin embargo, la tradición principal de la festividad, la cena de Acción de Gracias, se ha mantenido igual a lo largo del tiempo.
viaje del peregrino
A principios del siglo XVII, la persecución de los disidentes llevó a un grupo de separatistas puritanos a huir de Inglaterra a Holanda, los Países Bajos.
Los puritanos eran manifestantes cristianos interesados en «purificar» la Iglesia de Inglaterra de una tradición similar a la de la Iglesia católica, mientras que los separatistas abogaban por cambios más drásticos. Creían que su congregación debería ser independiente de la influencia anglicana.
Liderados por la búsqueda de la autonomía religiosa, 102 hombres y mujeres separatistas cruzaron el Atlántico en el Mayflower en 1620 para establecerse en la costa este de Nueva Inglaterra.
Los peregrinos llegaron a su destino el 11 de noviembre, pero decidieron pasar el invierno a bordo porque no tenían tiempo suficiente para construir suficientes asentamientos para el frío que se avecinaba. Cuando la nieve se derritió, al menos la mitad de los peregrinos habían muerto, en su mayoría por exposición y escorbuto.
Aliado con los nativos americanos
Los peregrinos establecieron la colonia de Plymouth en 1621, pero la tarea de asentarse fue más difícil de lo que esperaban.Afortunadamente para los colonos británicos, cuando más lo necesitaban, estaban expuestos a Tisquantum, también conocido como Squanto, un nativo americano De la tribu Patuxet, su ayuda es fundamental para los recién llegados. Squanto fue el último Patuxet sobreviviente, ya que todos los demás indios Patuxet murieron a causa del brote de la enfermedad, por Invasión europea y británica.
Squanto ha interactuado con los británicos en el pasado. Fue traído a Europa por el explorador británico Thomas Hunt. Allí, fue vendido como esclavo, pero logró aprender inglés y finalmente regresó a su país de origen. Luego descubrió que su tribu había sido aniquilada por una epidemia (probablemente viruela). Según los informes, Squanto vivía con otra tribu de nativos americanos, los Wampanoag.
Squanto enseña a los peregrinos cómo y qué cultivar en suelo estadounidense. También actuó como enlace entre los colonos británicos y el jefe Massasoit de Wampanoag.
Gracias a esta mediación, los colonos de Plymouth pudieron desarrollar buenas relaciones con las tribus locales. En última instancia, fue la posibilidad de intercambiar bienes, como alimentos y medicinas, con los Wampanoag lo que mantuvo con vida a los peregrinos.
¿Cuándo se celebró el primer Día de Acción de Gracias?
En octubre de 1621, los peregrinos celebraron la Cosecha de Otoño para agradecer a Dios por su supervivencia. El evento duró tres días y asistieron 90 Wampanoag y 53 peregrinos. Considerado el primer Día de Acción de Gracias en los Estados Unidos, esta celebración inició una tradición que puede continuar en la actualidad.
Para muchos estudiosos, la invitación a la «primera fiesta estadounidense de Acción de Gracias» para el pueblo Wampanoag representaba la buena voluntad del Peregrino hacia sus aliados nativos. Del mismo modo, los estadounidenses todavía ven el Día de Acción de Gracias como un momento para compartir, dejar de lado las diferencias y reconciliarse.
Sin embargo, aunque esta es la versión de los hechos con la que la mayoría de la gente está familiarizada, Sin evidencia Tales invitaciones se han emitido a los lugareños. Algunos historiadores creen que Los Wampanoags parecen venir sin invitación Porque escucharon disparos de peregrinos celebrando.como kristin nobis Póngalo en este artículo sobre Bustle:
«Uno de los mitos más famosos es el de Acción de Gracias, considerado desde 1621 como una reunión mutuamente reconocida de ‘indios’ y peregrinos. La verdad dista mucho de los mitos imaginados popularmente. La historia real es que los colonos obligaron a los policías a empujar sin descanso en hogares de nativos americanos y obligaron a los lugareños a reunirse incómodamente».
¿El Día de Acción de Gracias siempre ha sido uno?
No, ha habido muchas celebraciones de Acción de Gracias a lo largo de la historia.
Según registros históricos, agradecer a Dios por las bendiciones del día siguiente era una tradición común entre los grupos religiosos europeos que llegaban a América. Además, la primera ceremonia de Acción de Gracias celebrada en lo que ahora se considera territorio estadounidense fue oficiada por los españoles.
Cuando los peregrinos se establecieron en Plymouth, los colonos de Jamestown (el primer asentamiento británico permanente en Nueva Inglaterra) habían estado celebrando el Día de Acción de Gracias durante más de una década.
Aún así, ninguna de las celebraciones anteriores de Acción de Gracias ha sido tan icónica como las realizadas por Pilgrims.
Fechas de Acción de Gracias en diferentes momentos
Después de que los Peregrinos celebraran el primer Día de Acción de Gracias en 1621, las ceremonias de Acción de Gracias se llevarían a cabo en varias fechas en el territorio estadounidense durante los siguientes dos siglos.
- existir 1789Obligado por el Congreso de los Estados Unidos, el presidente George Washington declaró el 26 de noviembre «Acción de Gracias Pública». Sin embargo, el presidente Thomas Jefferson prefirió no participar en las festividades. Los presidentes posteriores restablecieron el Día de Acción de Gracias como feriado nacional, pero las fechas de las celebraciones varían.
- Hasta que 1863 El presidente Abraham Lincoln aprobó una ley que hace del Día de Acción de Gracias un día festivo que se celebra el último jueves de noviembre.
- existir 1870, el presidente Ulysses S. Grant firmó un proyecto de ley que hace del Día de Acción de Gracias un feriado federal. Esta acción ayudó a difundir las tradiciones del Día de Acción de Gracias entre las diversas comunidades de inmigrantes esparcidas por los Estados Unidos, especialmente aquellos que llegaron a fines del siglo XIX y principios del XX.
- existir 1939Sin embargo, el presidente Franklin E. Roosevelt aprobó una resolución para celebrar el Día de Acción de Gracias hace una semana. El feriado se observó en esta fecha durante dos años antes de que finalmente regresara a su fecha original debido a la controversia que causó el cambio entre la población estadounidense.
- Eventualmente, de acuerdo con una ley del Congreso, de 1942 A partir de entonces, el Día de Acción de Gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre. Actualmente, cambiar la fecha de este feriado ya no es prerrogativa del presidente.
Actividades relacionadas con el Día de Acción de Gracias
Lo más destacado de las vacaciones es la cena de Acción de Gracias. Cada año, millones de estadounidenses se reúnen alrededor de la mesa para comer platos tradicionales como pavo asado y pasar tiempo de calidad con familiares y amigos.
Pero otros prefieren dedicar el Día de Acción de Gracias a aligerar la carga de los menos afortunados. Las organizaciones benéficas en esta temporada navideña pueden incluir el voluntariado en refugios públicos, ayudar a compartir alimentos con los pobres y regalar ropa de segunda mano.
El desfile es también uno de los eventos tradicionales de Acción de Gracias. Cada año, diferentes ciudades de los Estados Unidos realizan Desfiles del Día de Acción de Gracias para conmemorar el primer Día de Acción de Gracias. Con más de 2 millones de espectadores, el desfile de la ciudad de Nueva York es, con mucho, el desfile más famoso.
Otra tradición muy conocida del Día de Acción de Gracias, que se remonta al menos a principios del siglo XX, es el perdón del pavo. Cada año, el presidente de los Estados Unidos «perdona» al menos un pavo y lo envía a una granja de retiro. Este acto puede verse como un símbolo del perdón y su necesidad.
comida tipica de accion de gracias
Además del pavo asado favorito de todos los tiempos, algunos de los alimentos que se pueden incluir en una cena tradicional de Acción de Gracias incluyen:
- Puré de patatas
- salsa
- Guisado de Patatas Dulces
- judías verdes
- relleno de pavo
- maíz
- Pastel de calabaza
Si bien el pavo tiende a ser la pieza central de cada cena de Acción de Gracias, otras aves, como patos, gansos, faisanes, avestruces o perdices, también son opciones comestibles.
En cuanto a los dulces, una lista tradicional de postres de Acción de Gracias generalmente incluye:
- pastel de taza
- pastel de zanahoria
- tarta de queso
- Galletas con chispas de chocolate
- helado
- pie de manzana
- gelatina
- Dulce de azúcar
- Panecillos
Si bien la mesa de Acción de Gracias de hoy contiene la mayoría de los alimentos enumerados anteriormente, en primera cena de accion de graciassin papas (todavía no se han enviado papas desde América del Sur), sin salsa (sin molinos para hacer harina) y sin guiso de camote (las raíces de los tubérculos no han venido del Caribe).
Puede haber muchas aves silvestres como pavos, gansos, patos y cisnes, así como ciervos y peces. Las verduras incluyen cebollas, espinacas, zanahorias, repollo, calabaza y maíz.
En conclusión
El Día de Acción de Gracias es un feriado federal en los Estados Unidos, que se celebra el cuarto jueves de noviembre. Esta celebración conmemora el primer Festival de la Cosecha de Otoño organizado por los Peregrinos en 1621, un evento en el que los colonos ingleses de Plymouth agradecen a Dios por todas las bendiciones que les ha otorgado.
Los rituales de acción de gracias eran populares entre los grupos religiosos europeos que llegaron a las Américas en el siglo XVII o incluso antes.
Aunque comenzó como una tradición religiosa, el Día de Acción de Gracias se ha vuelto más secular con el tiempo. Hoy en día, la celebración se considera un momento para dejar de lado las diferencias y pasar tiempo con amigos y familiares.
